Tipos de ganadería
Aunque podamos pensar que la ganadería es siempre igual, esto no es cierto. Existen cuatro grandes modelos ganaderos:
- Estantes: Es aquel manejo ganadero en el que los animales no se mueven de su lugar habitual de cría, bien sea esta intensiva o extensiva, es decir, aprovechando el pasto natural del entorno.
- Nomadismo: Los rebaños viven en continuo movimiento buscando el pasto allí donde aparece en cada momento. No existe un ritmo estacional en los viajes, simplemente se busca encontrar herbajes cuando brotan.
- Trasterminancia: Es el movimiento alternativo y periódico pero dentro de la misma región, en general se trata de desplazamientos en altura (de zonas alta a zonas bajas de una misma sierra, por ejemplo) y no entre regiones diferentes.
- Trashumancia